Monday, September 24, 2012

ေလာကမွာ ဘုရားေဟာတရားေတြဟာ အမွန္တကယ္လိုက္နာ နိုင္မယ္ဆိုရင္ က်င့္ၾကံမယ္ဆိုရင္
အရာရာ ေအာင္ျမင္နိုင္တယ္ဆိုတာ......

                    ကိုေဇၾကီး

အရုပ္ပါျမင္ရမွေက်နပ္မယ္ဆိုသူေတြအတြက္ videogtalk လာပါျပီ....

အရုပ္ပါျမင္ရမွေက်နပ္မယ္ဆိုသူေတြအတြက္ videogtak
Googleကေတာ့ထပ္လုပ္ခ်ၿပန္ၿပီ။
Gmail မွာVideo ရတုန္းကေတာ့သုံးရတာအဆင္မေၿပဘူး။
လုပ္ရတာရုွပ္တယ္။
အခုေရလည္မိုက္တယ္။
Gmail မွာသုံးရတာအဆင္မေၿပတဲ့လူအတြက္ Gtalk ကေနသုံးလို.ရေနပါၿပီ။
ဒါေပမယ့္မိမိသုံးေနက် Gtalk Software နဲ.သုံးလို.မရပါဘူး။
Video GTalk Software ကိုေပးထာတဲ့ Website မွာ Download ဆြဲရပါလိမ့္မယ္။
Website ရဲ. Link ကိိုေတာ့ေအာင္မွာေပးထာပါတယ္။အသံလဲၾကည္တယ္။
ရုပ္လဲၿပတ္သားတယ္(ဟဲ...ဟဲ Connection ေကာင္းရင္ေၿပာတာေနာ္)။
Vzo Chat ကိုသုံးေနတဲ့လူေတြအတြက္သတင္းေကာင္းပါ။
ဒီလင့္
မွတ္ခ်က္။ ။videogtalk ကိုလက္ေတြ ့စမ္းသပ္အသံုးျပဳသူမ်ားမွ
ျပန္လည္အေၾကာင္းၾကားလာပါသည္။
ဗိုင္းရပ္ပါေနေၾကာင္း သတိထား၍ သံုးစြဲ ၾကေစလိုေၾကာင္းျပန္လည္
သတိေပးလိုက္ရပါသည္
လြမ္းအလၤကာ

သင္က်န္းမာခ်င္တယ္ဆုိရင္ေတာ့ ဒီအခ်ိန္ေတြကိုဂရုစုိက္ပါ


က်န္းမာေရး အတြက္ ဂရုစိုက္ရမည့္နာရီမ်ား
သုေတသနျပဳခ်က္အရ ညဆိုင္းအလုပ္လုပ္သူမ်ားသည္ က်န္းမာေရးအေျခအေန
ကေမာက္ကမျဖစ္တတ္သည္။
အမ်ိဳးသမီးမ်ားဆိုလွ်င္ရာသီမမွန္ျခင္း၊အရိုးပြေရာဂါျဖစ္ျခင္း၊
ရင္သားကင္ဆာျဖစ္ျခင္း၊ ကိုယ္၀န္မရရွိႏိုင္ျခင္း စသည့္
ေရာဂါမ်ားပိုမိုျဖစ္တတ္သည္။
ညသန္းေခါင္ ည ၁၂-နာရီ ၁၀-မိနစ္အထိ မအိပ္ေသးသူမ်ားတြင္ ခႏၶာကိုယ္၏
ဇီ၀ျဖစ္ပ်က္ေျပာင္းလဲျဖစ္စဥ္မ်ားသည္ ကိုယ္တြင္းအရည္ေလာင္ကၽြမ္းမႈကိုသာ
အားကိုးရသည္။ ကိုယ္တြင္းအရည္ေလင္ကၽြမ္းမႈသည္ အဆိပ္အေတာက္ျဖစ္ေပၚမႈမ်ားတတ္သည္။
ခႏၶကုိယ္၏ ‘သက္ေစာင့္ရည္’ မ်ားကို အက္ဆစ္ဓါတ္ျဖစ္ေစႏိုင္သည္။ ထို႔ေၾကာင့္ ခဏခဏ
အိပ္ေရးပ်က္ခံသူမ်ားသည္ ေဆးလိပ္ေသာက္၊ အရက္ေသာက္သူမ်ားျဖစ္ႏိုင္သည့္ေရာဂါမ်ိဳးမ်ား ငါးဆပိုျဖစ္ႏိုင္သည္။ ထို႔ေၾကာင့္ ေန႔စဥ္အတတ္ႏိုင္ဆံုး ည ၁၁-နာရီ မတိုင္မီ အိပ္ရမည္္။ မျဖစ္မေန
ညအလုပ္လုပ္ရန္ရွိသည္ဆိုလွ်င္လဲ (အသားမပါေသာ) ညလယ္စာစားလွ်င္ ခံသာေသးသည္။
နံနက္အခါ ေနထြက္သည္။ ညေနေရာက္လွ်င္ ေန၀င္သည္။ ေဆာင္းရာသီၿပီးလွ်င္
ေႏြရာသီေရာက္ေလသည္။ သဘာ၀ေလာကႀကီးသည္ အခ်ိန္မွန္မွန္၊စည္းခ်က္က်က်ျဖစ္ပ်က္ေနသည္။
လူ႔ခႏၶာကိုယ္လဲ သဘာ၀ ေလာကႀကီးတြင္ တည္ရွိၿပီး အခ်ိန္မွန္မွန္၊စည္းခ်က္က်က်
လႈပ္ရွားမွသာ က်န္းမာေပ်ာ္ရႊင္မည္။
ည ၉-နာရီ မွ နံနက္၃-နာရီ = ခႏၶာကို္ယ္အားျဖည့္ခ်ိန္
ည ၉-နာရီ မွ ည ၁၁-နာရီ = ေရာဂါခုခံကာကြယ္စနစ္အခ်ိိန္
(အလယ္တန္းေအာက္ကေလးသူငယ္မ်ားသည္
ေရာဂါခုခံကာကြယ္စနစ္တည္ေဆာက္မႈမျပည့္စံုေသးသျဖင ့္ ည ၉-နာရီတြင္
အိပ္ႏိုင္လွ်င္ေကာင္း၏)
ည ၁၁-နာရိ မွ နံနက္ ၁-နာရီ = ရိုးတြင္းခ်ဥ္ဆီမွ ေသြးနီဥ တည္ေဆာက္ခ်ိန္
နံနက္ ၁-နာရီ မွ နံနက္ ၃-နာရီ= အသည္း၏အခ်ိန္
နံနက ၃-နာရီ မွ နံနက္ ၅-နာရီ= အသက္ရႈစနစ္အတြက္အခ်ိန္
နံနက္ ၄-နာရီ = ခႏၶာကိုယ္၏ ေသြးခုန္အားအေပ်ာ့ဆံုး၊ ႏွလံုးခုန္ႏႈန္း အေႏွးဆံုးအခ်ိန္
(ေဆးပညာတြင္ ‘အႏၱရာယ္မ်ားသည့္ေလးနာရီ’ ဟုေျပာစမွတ္ျပဳၾကသည္။
လက္ေတြ႔တြင္ ဤအခ်ိန္၌ ရင္ၾကပ္၊ႏွလံုး၊ေလျဖတ္၊ဦးေႏွာက္ေသြးေၾကာေရာဂါ၊
ေသြးတိုးေရာဂါ စသည္တို႔ ေရာဂါေဖာက္ျပန္ေသာ အခ်ိန္ျဖစ္တတ္သည္။ ထို႔ေၾကာင့္
အဘိုးအဘြားမ်ား နံနက္ ၅-နာရီေက်ာ္မွကိုယ္လက္လႈပ္ရွားလမ္းေလွ်ာက္ထြက္သင့္သည္။ )
နံနက္ ၅-နာရီ မွ နံနက္ ၇-နာရီ = အူမႀကီးအလႈပ္ရွားဆံုးအခ်ိန္
နံနက္ ၇-နာရီ မွ နံနက္ ၉-နာရီ = အစာအိမ္အလႈပ္ရွားဆံုးအခ်ိန္
(ထို႔ေၾကာင့္ နံနက္ ၇-နာရီ မတိုင္ခင္ နံနက္စာစားသင့္သည္)
နံနက္ ၉-နာရီ မွ နံနက္ ၁၁-နာရီ = သရက္ရြက္အလႈပ္ရွားဆံုးအခ်ိန္
နံနက္ ၁၁-နာရီ မွ ေန႔လယ္ ၁-နာရီ = ရိုးတြင္းခ်ဥ္ဆီ ေသြးတည္ေဆာက္ခ်ိန္
(ေကာင္းစြာအနားယူႏိုင္ပါက ေသြးအားနည္းေရာဂါမျဖစ္ေတာ့ေပ)
ေန႔လယ္ ၁-နာရီ မွ ညေန ၃-နာရီ = အူသိမ္အလႈပ္ရွားဆံုးအခ်ိန္
(ေန႔လယ္ ၁-နာရီ မတိုင္ခင္ေန႔လည္စာစားလွ်င္ေကာင္း၏ – သို႔မဟုတ္က အစာအိမ္ေရာဂါ
ေလထိုးေလေအာင့္ေရာဂါျဖစ္တတ္သည္။)
ညေန ၃-နာရီ မွ ညေန ၅-နာရီ = ဆီးအိမ္အလႈပ္ရွားဆံုးအခ်ိန္
(ဤအခ်ိန္တြင္ေရမ်ားမ်ားေသာက္ရန္အေရးႀကီးသည္။)
ညေန ၅-နာရီ မွ ည ၇-နာရီ = ေက်ာက္ကပ္အလႈပ္ရွားဆံုးအခ်ိန္
ည ၇-နာရီမွ ည ၉-နာရီ = ႏွလံုးႏွင့္ဦးေႏွာက္အာရံုေၾကာစနစ္၏အလႈပ္ရွားဆံုးအခ် ိန္
(ဤသည္မွာ ေရွးတရုတ္တိုင္းရင္းေဆးပညာရွင္တို႔၏ အဆိုျဖစ္သည္။)
အကိုး။ ။ လင္ကြမ္ခ်န္၏က်န္းမာေရးစာအုပ္မွ
အေပါင္းအသင္းသူငယ္ခ်င္းမ်ားကုိယ့္က်န္းမာေရးအတြက္ အခ်ိန္ေတြကုိေလးစားျခင္းျဖင့္အနာေရာဂါကင္း
လွ်က္ က်န္းမာေပ်ာ္ရႊင္ေသာဘဝကုိပုိင္ဆုိင္ႏုိင္ၾကပါေစဗ်ာ...
********************************************
လူကဲေလး

Tuesday, September 11, 2012

ကြန္ပ်ဴတာ Hangs ရျခင္း (၁ဝ)ခ်က္

                                 
                                  ကြန္ပ်ဴတာ ဟမ္းသြားလို့သင္စိတ္ညစ္ေနပါသလား

Category: Computer,Knowledge — NayOkkar @ 9:00 am
ကၽြန္ေတာ္တို႔ ကြန္ပ်ဴတာ ကိုသုံးေနရင္ Hangs တာမ်ိဳး Crashes ျဖစ္တာမ်ိဳး ၾကဳံဖူးၾကမွာပါ။ ဘာေၾကာင့္ျဖစ္တာလဲဆိုရင္ ကၽြန္ေတာ္တို႔ မိမိတို႔စက္မွာ မလိုအပ္တဲ့ process ေတြ အလုပ္လုပ္ေနလို႔ ျဖစ္ပါတယ္ အဲဒီလို မျဖစ္ရေအာင္ ေျဖရွင္းနည္း (၁ဝ) ခ်က္ရွိတယ္။

   ၁။ မိမိတို႔ computer မွာ ctrl+alt+ delete key (တစ္ခ်ိဳ႕စက္ေတြမွာ ctrl+shift+Esc ) နိုပ္ၿပီ Task manager ကိုေခၚလိုက္ပါ။ ၿပီရင္ processes ထဲမွာ ကို အသုံးမလိုတဲ့ software ေတြကို End Process လိုက္လုပ္ပါ။
    ၂။ေနာက္တစ္ခုက virtual memory တိုးေပးတာျဖစ္ပါတယ္။ ကြ်န္ေတာ္တို႔ program ေတြ အမ်ားႀကီး run ထားတဲ့အခါ virtual memory မလုံေလာက္တဲ့အတြက္ စက္ Hangs တာမ်ိဳးေတြ ျဖစ္တက္ပါတယ္။
  ၃။ ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ ကြ်န္ေတာ္တို႔ Browser ေတြရဲ့ History ေတြကို ဖ်က္ထုတ္တာျဖစ္ပါတယ္။ ccleaner software နဲ႔ ေျဖရွင္းက အေတာ္ ေကာင္းတယ္။ကြ်န္ေတာ္ တင္ေပးလိုက္ပါတယ္။ software မသုံးခ်င္တဲ့ သူငယ္ခ်င္းမ်ားအတြက္ Internet e×plorer မွာ Tools ဆိုတာ ေတြ႕ၾကမွာပါ။ အဲဒီမွာ internet option ထဲက General မွာ clear History ကို click လိုက္ၿပီ ok ေပးလိုက္တာပါ။ Firefo× မွာလဲ ကြ်န္ေတာ္တို႔ option ထဲက privacy ထဲမွာ private ထဲက setting မွာ ကြ်န္ေတာ္တို႔ clear ေပးလိုက္ပါ။ Browser History ေတြကို ေျပာတာေနာ္။ဒီမွာ Down လိုက္ပါ။
   ၄။ ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ Internet temporary files ေတြကို delete ေပးရပါ့မယ္။ ဒါကေတာ့ option က ဖ်က္တာနဲ႔စာရင္ ccleanner softeware နဲ႔ ေျဖရွင္းတာ အေကာင္းဆုံးျဖစ္ပါတယ္။
   ၅။ ေနာက္တစ္ခုက ကြ်န္ေတာ္တို႔ cookies ေတြကို ဖ်က္ထုတ္တာျဖစ္ပါတယ္။ Internet Browser ေတြက option ထဲကေန cookies ေတြကို ဖ်က္ထုတ္လိုက္ပါ။
 ၆။ ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ မလိုအပ္တဲ့ programs ေတြကို ဖ်က္ထုတ္တာျဖစ္ပါတယ္။ မိမိတို႔စက္မွာ မလိုအပ္တာေတြကို မိမိတာလ်င္ အသိဆုံးျဖစ္မွာပါ။ မိမိcomputer က control panel ထဲက add/remove programs ထဲက မလိုတာေတြကို install လုပ္လိုက္ပါ။ software ေလးနဲ႔သုံးခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ တင္ေပးလိုက္တယ္ေနာ္။ဒီမွာ Down လိုက္ပါ။
   ၇။ ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ files ေတြကို ျပန္စီတာျဖစ္ပါတယ္။ Defragmenter ခ်တယ္လို႔လဲေခၚပါတယ္။ Defragmenter ခ်တဲ့ေနရာမွာ မိမိ Defragmenter ခ်တဲ့အခါ မိမိခ်ခ်င္တဲ့ Disk မွာ free space 15% ရွိရပါမယ္။ မရွိရင္ေတာ့ defragmenter ခ်လို႔ မရပါဘူး။ လုပ္နည္းကေတာ့ all programs/accessories /system tool/disk defragmenter မွာ မိမိ partition ခြဲထားတစ္ေလာက္ file ေတြကို ျပန္စီလိုက္ပါ။
  ၈။ မိမိစက္မွာ error တက္ေနတဲ့ program ေတြကို check လုပ္လိုက္တာပါ။ ဘယ္လိုလုပ္ရသလဲဆိုရင္ မိမိ error ရွာခ်င္တဲ့ disk ေပၚမွာ right click ေထာက္။ properties ထဲက tools မွာ error-checking အကြက္ထဲမွာ check Now ကို click ၿပီ မိမိတို႔လုပ္ေစခ်င္တာကို အမွန္ျခစ္ေပးၿပီ check လုပ္လိုက္ပါ။
 ၉။  Run ထဲမွာ (%temp%;prefetch;recent) ကို ပုံမွန္ဖ်က္ထုတ္ေပးပါ။ ဖ်က္လို႔မရတဲ့ files ေတြလဲေတြ႕ရမွာပါ။ ဖ်က္ရခ်င္ရင္ေတာ့ unlocker softeare နဲ႔ ေျဖရွင္းလို႔ရပါတယ္။ free ေပးပါတယ္ google မွာရွာလိုက္ပါ။ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ ကြ်န္ေတာ္တို႔ computer ထဲက search button မွာ cooking လို႔ ရိုက္ထည့္ၿပီ သူ႔ထဲမွာ ရွိတဲ့ ဖိုင္ေတြကို ဖ်က္ထုတ္လိုက္ပါ. ဗိုင္းရပ္အမ်ားဆုံးနားခိုတဲ့ ေနရာလဲျဖစ္ပါတယ္။
  ၁၀။ နာက္တစ္ခုကေတာ့ မိမိတို႔ computer ဖြင့္ဖြင့္ခ်င္မွာ process ေတြေၾကာင့္ ကြ်န္ေတာ္တို႔ window အတက္ အေတာ္ေလးပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ msconfig က startup ထဲမွာ မလိုအပ္ဘူးထင္တာေတြကို disable ေပးထားလိုက္ပါ။ လိုအပ္တာေတြေတာ့ မွားမေပးနဲ႔ေနာ္။ ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ shutdown လုပ္တဲ့အခါမွာ power ေပါက္ ထိုးပိတ္တာမ်ဳီးမလုပ္ပါနဲ႔။

ေဆးမဖက္ဘဲ အစာေၾကညက္မယ့္အႀကံျပဳအခ်က္-၅ခု


• မင္းသုတ

အစာစားရျခင္းရဲ႕ အေျခခံ အေၾကာင္းရင္းကေတာ့
ခႏၶာကိုယ္ႀကီးထြားဖြံ႕ ၿဖိဳးရွင္သန္ဖို႔
မရွိမျဖစ္ အာဟာရဓာတ္ေတြကို စုပ္ယူဖို႔ျဖစ္တယ္။
အဲဒီအတြက္႐ိုးရွင္းလြယ္ကူတဲ့
အႀကံျပဳခ်က္ကေလး၅-ခုေပးခ်င္တယ္။
ေဆးလည္းမေသာက္ရဘူး။
ေနာက္ၿပီးေတာ့ ခႏၶာကုိယ္က ေန႔စဥ္လုပ္ေနတဲ့
အေျခခံအက်ဆံုးထဲက အလုပ္တစ္ခုကိုလည္း
တုိးတက္ေစပါတယ္။

(၁)ပိတ္လုိက္ပါ
************
ပိတ္ရမယ္ဆုိတာ တီဗီနဲ႔ ဖုန္းကိုပိတ္ဖို႔ေျပာတာပါ။
ကြန္ပ်ဴတာကိုလည္းအိပ္စက္ပါေစဦး။
တစ္ေယာက္တည္းေလးေလးနဲ႔ေအးေဆးတဲ့
ညႇင္းသြဲ႕သြဲ႕ေတးသံနဲ႔ ၿငိမ့္ေနတာမဟုတ္ရင္
နားၾကားကိရိယာကိုလည္း ျဖဳတ္လုိက္ပါ။
အစာေၾကညက္ဖုိ႔ဆုိရင္ ေအးေဆးၿငိမ္သက္တဲ့
ပတ္၀န္းက်င္ျဖစ္ဖုိ႔ လုိပါတယ္။

(၂)သက္ေသာင့္သက္သာေနပါ
**********************
တိတ္ဆိတ္ၿငိမ္သက္ေနတဲ့ေနရာတစ္ခုကိုရွာပါ။
အိပ္ရာေညာင္ေစာင္း အစြန္မွာ
ကိုယ့္ကိုဟန္ခ်က္မပ်က္ေအာင္ ထိန္းေနရတာဟာ
ျပည့္ျပည့္၀၀အနား ရတာမဟုတ္ဘူး။
ကုလားထုိင္တစ္လံုး ေပၚမွာထုိင္ခ်လိုက္ပါ။
ကြန္ပ်ဴတာ (သို႔ မဟုတ္) တီဗီဖန္သားျပင္ကို
ေက်ာခုိင္း ထားပါ။ (တီဗီကိုေခ်ာင္းၾကည့္ခ်င္တဲ့စိတ္ယိုင္မႈ၊
သို႔မဟုတ္ အီးေမးလ္ကိုစစ္ေဆးၾကည့္ခ်င္တဲ့
ဆႏၵေတြဟာ အေႏွာင့္အယွက္ေတြပါ။)

(၃)သတိနဲ႔ေနပါ
************
မိမိစားေတာ့မယ့္အစားကို သတိနဲ႔ ၾကည့္ဖို႔နဲ႔
အဲဒီ အာဟာရ မွီ၀ဲလို႔ ေက်းဇူး တင္စိတ္ေမြးဖို႔အတြက္
စိတ္မပ်ံ႕လြင့္ေအာင္တစ္ခဏတာထိန္းခ်ဳပ္ပါ။
ဘာသာ ေရးကိုင္း႐ိႈင္းရမယ္လို႔မဆိုလိုပါဘူး။

(၄)စိတ္ဖိစီးမႈေဖ်ာက္ပါ
*****************
ကိုင္ထားတဲ့ခက္ရင္း ပါးစပ္နားကိုမေရာက္ခင္
ႏွစ္မိနစ္ အခ်ိန္ယူၿပီး အသက္ကို ျဖည္းျဖည္းနဲ႔
ရင္ေခါင္းထဲေရာက္ေအာင္ နက္နက္႐ိႈင္း႐ိႈင္း
႐ွဴသြင္းပါ။ အဲဒီအခါမွာခႏၶာကို္ယ္ကို
ပို၍ သက္ေသာင့္သက္သာရွိေနေအာင္
ေျဖေလွ်ာ့ထားပါ။

(၅) ၀ါးၿပီးရင္း ၀ါးပါ
**************
“၀ါးစားပါ၊၀ါးစားပါ”ဆိုတဲ့စကားကို
ကေလးဘ၀တစ္ေလွ်ာက္လံုး ၾကားခဲ့မွာပါ။
၀ါးစားတာဟာ မလုပ္မျဖစ္တဲ့ လိုအပ္ခ်က္ျဖစ္တယ္။
စားလုိက္တဲ့ကာဗိုဟုိက္ဒရိတ္ေတြဟာ
ေၾကဖုိ႔ လြယ္ခ်င္လြယ္မယ္။
ခက္ခ်င္ခက္မယ္၊ အစာေၾကညက္ဖုိ႔ဟာ
ပါးစပ္ထဲက စရပါတယ္။ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္နဲ႔
သင့္ေလ်ာ္တဲ့အင္ဇုိင္းေတြဟာ
ပါးစပ္ကထြက္တဲ့သြားရည္ထဲကို ေရာက္သြားတယ္။
တိရစၦာန္အသားပ႐ိုတိ္န္းဟာ
အစာအိမ္ထဲေရာက္မွ ေၾကညက္တယ္ဆုိေပမယ့္
ပါးစပ္ထဲမွာ အမ်ားႀကီး ႀကိတ္၀ါးရပါမယ္။
ႀကိတ္၀ါးမႈ မ်ားေလေလ၊ လည္ေခ်ာင္းထဲမွာ
မနင္ေလေလျဖစ္ၿပီး၊ အစာေၾကညက္ဖုိ႔
ျမနေလေလျဖစ္တယ္။

Ref: Five Drug Free Tips for Better Digestion By Gourmet Healthy Living

Thursday, August 30, 2012

သူတုိ႔ေၿပာေၿပာေနတဲ့ က်ေနာ္တုိ႔ရဲ့ နာမည္ (၅)ခုပါ ေမေမ

                                                          (စစ္သား)
ေမေမေရ...
က်ေနာ္ ေက်ာင္းဆင္းခါစက ကရင္ၿပည္နယ္ဘက္မွာ ေရွ႔တန္းထြက္ခဲ့ရတယ္...။ တကယ့္ကုိ ေတာနက္ၾကီးထဲမွာ ေပါ့ က်ေနာ္တုိ႔တေတြ ၂ပတ္ေလာက္ရိကၡာကုိ တလေလာက္ဆန္႔ၿပီးစားရတယ္...။ဒီေလာက္ ေတာင္ေတြ၀န္းရံေနတဲ့ ပူၿပငး္တဲ့ေႏြရာသီမွာ မ်က္ႏွာ သစ္ေရခ်ဳိးဖုိ႔ဆုိတာေ၀းစြ..၊ ေကာ္ဖီေရာင္ ရြံေရေတြကုိ အနည္ထုိင္ေအာင္ ေစာင့္ေသာက္ရတယ္ေလ....။ငွက္ေပ်ာအူကုိ ဟင္းလုပ္ၿပီး ရန္သူေတြကုိ တုိက္ထုတ္ခဲ့ရတာပါ...။အဲဒီနားကရြာေတြကလဲ ရြားသားအေယာင္ေဆာင္ သူပုန္ေတြပဲမုိ႔ က်ေနာ္တုိ႔သတင္းေတြကုိ အၿမဲနားစြင့္ၿပီး ဆြဲမုိင္းဆြဲၿခင္း ၊ခ်ဳံခုိတုိက္ခုိက္ၿခင္းေတြ လုပ္ေနၾကေတာ့ က်ေနာ္တုိ႔ရဲေဘာ္ေတြ လည္း ေတာ္ေတာ္က်ဆုံးကုန္ခဲ့ၿပီ ...က်ေနာ္တုိ႔အတြက္ေတာ့ နုိင္ငံေတာ္ အလံၿခဳံၿပီး သၿဂဳိလ္လုိက္ရုံမွ လြဲ၍ ဘာမွမတတ္နုိင္ခဲ့ပါဘူး..။သူတုိ႔ဘက္က တေယာက္ႏွစ္ေယာက္ထိၿပီဆုိရင္ ေလဒီယုိေတြထဲမွာ ပါလာၿပီ ...။ ခမရ () က ဗုိလ္() ဦးစီးက ရြာသားဘယ္ႏွစ္ေယာက္ကုိ ဘယ္လုိသတ္လုိိက္တာ ဆုိၿပီး မဟုတ္သတင္းလႊင့္ၾကတယ္ေလ....ၿပီးေတာ့ က်ေနာ္တုိ႔ကုိ လူသတ္ေကာင္ေတြဆုိၿပီး အမည္တပ္တယ္
ေၿပာပါေစေမေမ က်ေနာ္တုိ႔က သူတုိ႔အၿမင္ေတာ့ လူသတ္ေကာင္ေပါ့....။

ေမေမေရ...
ဘယ္သူမဆုိ ကုိယ္လုပ္ေနတဲ့အလုပ္ေပၚမွာ သစၥာရွိရွိ မွန္မွန္ကန္ကန္လုပ္ခဲ့လုိ႔ ရာထူးတက္ရင္ ေပ်ာ္ၾကတာပဲမဟုတ္လား ...။ ဘယ္သူမွ ကုိယ္ရာထူးတက္လုိ႔ မေပ်ာ္တဲ့သူဆုိတာ မရွိပါဘူး... က်ေနာ္တုိ႔လုိ ေသမင္းနဲ႔ စစ္ခင္းေနသူေတြအတြက္ ေသကံမေရာက္ အသက္မေပ်ာက္လုိ႔ တဆင့္ၿမင့္ တာ၀န္ထမ္းေဆာင္ခြင့္ရတာ ပုိေတာင္မေပ်ာ္သင့္ဘူးလား ..။ရာထူးကုိ စုံမက္လုိ႔မဟုတ္ဖူးေမေမ...ကုိယ့္လုပ္ခဲ့အလုပ္အတြက္ အသိအမွတ္ၿပဳၿခင္းခံရတာကုိ က်ေနာ္ တုိ႔ေပ်ာ္ရႊင္မိပါတယ္ .....ဒါေပမယ့္ မလုိသူေတြကက်ေနာ္တုိ႔ကုိေၿပာၾကတယ္ ..." အာဏာရူးေတြ"တဲ့....။ ရွိပါေစေတာ့ ေမေမ က်ေနာ္တုိ႔က သူတုိ႔ေၿပာေနတဲ့ အာဏာရူး တေကာင္ေပါ့....။

ေမေမေရ...
က်ေနာ္ ဗုိလ္ေလာင္းဘ၀က ၾကဳိးစားခဲ့လုိ႔ "မဟာဘြဲ႔လြန္တက္ရန္ အရည္အခ်င္းမွီ သည္ "ဆုိတဲ့ စာေလးတေၾကာင္းပါခဲ့တယ္...ဒါ့ေၾကာင့္ က်ေနာ္ အခု ရုရွားနုိင္ငံမွာ ဘြဲ့လြန္တက္ေနတယ္ ေမေမ...။ဒါေပမယ့္ "မဟာဘြဲ႔လြန္တက္ရန္ အရည္အခ်င္းမွီ သည္" ဆုိတဲ့ စာေလးပါတဲ့ သူတုိင္း ရုရွားနုိင္ငံမွာ ပညာသင္ၾကားခြင့္မရၾကပါဘူး က်ေနာ္ တုိ႔ေတြ ၿမန္မာနုိင္ငံမွာ ၀င္ခြင့္စာေမးပြဲေတြ ေၿဖရတယ္...စိတ္ဓါတ္စည္းကမ္းေကာင္းတဲ့ သူေတြကိုေရြးတယ္...ေနာက္ၿပီး ရုရွား အေၿခခံဘာသာစကားကုိ ေအာင္ၿမင္တဲ့ သူေတြသာလွ်င္ ရုရွားနုိင္ငံမွာ ပညာသင္ၾကားခြင့္ရွိခဲ့တယ္ ...။က်ေနာ္တုိ႔ ဒီမွာ အခ်ိန္မၿဖဳန္းပါဘူး ၿမန္မာနုိင္ငံအတြက္ သာေရးနာေရးေတြမွာ တတ္နုိင္သေလာက္ ကူညီၾကတယ္ ....ကုိယ္သိထားတဲ့ နည္းပညာအခ်ဳီ႔ကုိ ဆုိဒ္ေလးေတြေထာင္ၿပီး ၿမန္မာနုိင္ငံက သူေတြကုိ တတ္နိုင္သေလာက္ကူညီၾကတယ္...ေနာက္ပီး က်ေနာ္ တုိ႔ သင္ၾကားခဲ့တဲ့ပညာမွန္သမွ် က်ေနာ္ တုိ႔ ကုိယ္က်ဳိးအတြက္ သုံးပုိင္ခြင့္မရွိပါဘူး..တုိင္းၿပည္အတြက္ပါ ...က်ေနာ္တုိ႔ဒီမွာ တလကုိ $275 ရတယ္ ...ဒီနုိင္ငံရဲ့ ေအာက္ေၿခလူတန္းစား လစာက တလကုိ $ 1000(တေထာင္) ေက်ာ္တယ္ ...က်ေနာ္တုိ႔ ခ်ဳိးၿခံ ေခ်ြတာ စြာနဲ႔ ေလာက္ငွေအာင္ သုံးနုိင္ပါတယ္ က်ေနာ္တုိ႔ေတြက စစ္သားေတြပဲ မဟုတ္လား...ဒါေပမယ့္ တခ်ဳိ႔သူေတြက ေၿပာၾကတယ္..။ ဘာေတြကို ဘယ္လုိၾကည့္ၿပီး ေၿပာၾကလဲ ေတာ့ က်ေနာ္ မသိဘူးေမေမ ..က်ေနာ္တုိ႔ကုိ နုိင္ငံဘ႑ာၿဖဳန္းတဲ့ေကာင္ေတြ ၊ ၿပည္သူပုိက္ဆံ ထုိင္ၿဖဳန္းတဲ့ ေကာင္ေတြ တဲ့...။ေၿပာၾကပါေစ ေမေမ က်ေနာ္တုိ႔က သူတုိ႔ေတြ စြပ္စြဲေနတဲ့ နုိင္ငံဘ႑ာၿဖဳန္းတဲ့ေကာင္ေတြ ေပ့ါ...။

ေမေမေရ...
တခါတေလ က်ေနာ္ကြန္ပ်ဴတာကိုေတာင္ မဖြင့္ခ်င္ေတာ့ဘူး...ကြန္ပ်ဴတာကုိဖြင့္လုိက္တာနဲ႔ သူမ်ားမေကာင္းေၾကာင္း ကုိယ္ေကာင္းေၾကာင္းေရးထားတဲ့ မေကာင္းသတင္းေတြကုိပဲ ေန႔တုိင္းေတြ႔ေနရတယ္...အၿမင္မတူတာကုိ က်ေနာ္ လက္ခံေပမယ့္ တဖက္သားကုိ အပုတ္ခ် မေကာင္းသတင္းေၿပာေနတာကုိ က်ေနာ္တုိ႔ နားလည္တတ္ေအာင္ မနည္းၾကဳိးစားေနရတယ္...။ က်ေနာ္တုိ႔ရဲ့ မဟုတ္မမွန္ သတင္းေတြကုိ လႊင့္ ၿပီး ဘာမွ မသိနားမလည္ေသးတဲ့လူငယ္ေတြကို က်ေနာ္တုိ႔ကုိအမုန္းၾကီးေအာင္ ၀ါဒၿဖန္႔ေနၾကတယ္..က်ေနာ္တုိ႔တေတြအမွန္ကုိ ၿပန္လည္ေၿဖရွင္းၿပေတာ့လည္း အရမ္းေဟာင္လြန္းတဲ့ စစ္ေခြးဆုိၿပီး အေၿပာခံရတယ္ေမေမ..။
ေၿပာပါေစ ေမေမ က်ေနာ္တို႔က သူတုိ႔ ခုိင္းႏွဳိင္းတဲ့ စစ္ေခြးတေကာင္ေပါ့...။

ေမေမေရ...
က်ေနာ္စီနီယာ ဂါဒီယံ (Guardiam) တေယာက္ေၿပာၿပတယ္ေမေမ...။ သူေရွ႔တန္းထြက္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ သူေဖေဖဆုံးသြားတယ္ဆုိတဲ့ ေၾကးနန္း၀င္လာတယ္တဲ့ ..။သူအရမ္းၿပန္ခ်င္ေပမယ့္လည္း စစ္ေၿမၿပင္မွာ ေရာက္ေနတဲ့ အတြက္ သူမၿပန္နုိင္ခဲ့ပါဘူး...သူေရွ႔တန္းက ၿပန္ေရာက္ေရာက္ၿခင္းမွာ သူ႔အေမ က်န္းမာေရးမေကာင္းလုိ႔ အသည္းအသန္ ၿဖစ္တယ္ဆုိတဲ့ သတင္းထပ္မံၾကားရေတာ့ သူတပ္ကုိခြင့္တင္ၿပီး အိမ္ကုိၿပန္ခဲ့တယ္ေမေမ ....။လမ္းခရီးေ၀းတာက တေၾကာင္း ခြင့္ရက္က ခ်က္ခ်င္းၿပန္က် မလာတာကတေၾကာင္းေၾကာင့္ သူၿပန္ေရာက္တဲ့ အခ်ိန္မွာ သူ႔ အေမ အသက္ကုိသူမမွီေတာ့ဘူး ...အဲဒီအခ်ိန္မွာ သူ႔ေဆြမ်ဳီးေတြ သူ႔ရက္ကြက္က လူေတြက သူ႔ကုိ မိဘႏွစ္ပါးလုံး ေသတာေတာင္ ၿပန္မလာနုိင္တဲ့ေကာင္ မင္းကုိအခုလိုမ်ဳိးပညာတတ္ၿဖစ္ေအာင္ ေက်ာင္းထားေပးတဲ့ မိဘေတြ ေက်းဇူးမွ မေထာက္တဲ့ေကာင္ ၊ ေက်ဇူးကန္းတဲ့ ေကာင္ ဆုိၿပီး ၀ုိင္းေၿပာၾကတယ္တဲ့ ေမေမ...။
ေၿပာၾကပါေစ ေမေမ....က်ေနာ္တုိ႔ေတြက သူတုိ႔အထင္ ေက်းဇူးကန္းတဲ့ ေကာင္ေတြ ေပါ့....။

ရွိပါေစေတာ့ ေမေမ...
သူတုိ႔ေၿပာေနတဲ့ က်ေနာ္တုိ႔က
လူသတ္ေကာင္ေတြပါ....
အာဏာရူး ေတြပါ...
နုိင္ငံဘ႑ာၿဖဳန္းတဲ့ေကာင္ေတြပါ...
စစ္ေခြးေတြပါ
ေက်းဇူးကန္းတဲ့ ေကာင္ေတြပါ...

ေနာက္ထပ္...ေနာက္ထပ္ေသာ က်ေနာ္တုိ႔မသိနုိင္တဲ့ အမည္ေတြ တပ္ပါေစ ေမေမ... က်ေနာ္တုိ႔ စိတ္ဓါတ္ေတြ ဒီေလာက္နဲ႔ မယိမ္းယုိင္နုိင္ပါဘူး...တေန႔ေန႔တခ်ိန္ခ်ိန္ မွာ က်ေနာ္တုိ႔ရဲ့ ေနရာ က်ေနာ္တုိ႔ ရင္တြင္းခံစားခ်က္ေတြကုိ တနာရီေလာက္ ၀င္ခံစားမိရင္ အခုလုိေၿပာေနတဲ့ ပါးစပ္ေပါက္ေတြ အလုိလုိ ပိတ္သြားပါလိမ့္မယ္...။
သာမည ဆုိတာလည္း အညာတရ ကစၿပီး သာမညဆုိတာၿဖစ္လာတာပါ...
ေတာ္၀င္ သဇင္ပန္းဆုိတာကလည္း ေတာၾကဳိေတာင္းၾကားကေနမွ အဖုိးတန္ေတာ္၀င္ဆုိတာၿဖစ္လာတာပါ...
ဒီလုိပါပဲ တုိင္းၿပည္အတြက္ အသက္အပ္ႏွင္းထားတဲ့ က်ေနာ္တုိ႔ေတြ အတြက္ ဘာမဟုတ္တဲ့ၿဖတ္မ်ဥ္းေလးေတြကို က်ေနာ္ ၾကဳိးစားေက်ာ္လႊားရင္း
အခုဆုိ က်ေနာ္မွာ နာမည္ (၅) ခုရေနၿပီ ေမေမ....။




                                                                     fb ငၿဖဳိး မွကူးယူေဖၚျပသည္

Friday, August 24, 2012

အခ်ိဳမႈန္႔ ဆိုတာ ဘာလဲ ........


ေရရွည္ မွန္မွန္ စားသြားရင္ ဒီေလာက္ အႏၱရာယ္ မ်ားပါတယ္ ဆိုတဲ့ အခ်ဳိမႈန္႔ဆိုတာ Monosodium glutamate (MSG) လို႔ေခၚတဲ့ ျဒပ္ေပါင္းတစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္။ Glutamic Acid လို႔ေခၚတဲ့ Amino Acid တစ္မ်ိဳး ပါ၀င္ျပီး စားစရာထဲ ထည့္လိုက္ရင္ Free Glumate ေတြ အျဖစ္ကို ေျပာင္းလဲသြားကာ အစားအေသာက္ေတြရဲ့ အရသာကို ဓာတုနည္းနဲ႔ လွ်ာေပၚမွာ ဆပြားတိုးေပးလိုက္တာ ျဖစ္ပါတယ္။

အခ်ဳိမႈန္႔ဟာ ဟင္းခတ္ပစၥည္းတစ္ခု ဟုတ္ပါသလား

ပံုမွန္သံုးသင့္တဲ့ ဟင္းခတ္အေမႊးအၾကိဳင္တစ္ခု လံုး၀မဟုတ္ပါ။ နည္းနည္းစားစား မ်ားမ်ားစားစား ေရရွည္ စားရင္ အႏၱရာယ္ကေတာ့ ရွိတာပါပဲလို႔ ပညာရွင္မ်ားက ေျပာၾကားပါတယ္။ Good Manufacturing Practice (GMP) လို႔ေခၚတဲ့ ကမၻာ့အဆင့္ ထုတ္လုပ္မွဳ စနစ္ေကာင္း (GMP စနစ္) ရဲ့ အစားအေသာက္ေတြ ထုတ္လုပ္တဲ့ ေနရာမွာ အခ်ိဳမွဳန္႔ လံုး၀ မပါပါဘူး။

အခ်ိဳမွဳန္႔ကို ေရရွည္ပံုမွန္ စားသံုးသြားရင္ ဘာဆိုးက်ိဳးေတြ ရွိလာႏိုင္မလဲ

(၁) ဆီးခ်ိဳ မျဖစ္ေအာင္ ထိန္းသိမ္းေပးတဲ့ အင္ဆူလင္ေဟာ္မုန္း (Insulin) ရဲ့ လုပ္ငန္းေဆာင္တာမွာ အေႏွာင့္အယွက္တစ္ရပ္ ျဖစ္ေစလို႔ ဆီးခ်ိဳျဖစ္ေစဖို႔ ေကာင္းေကာင္း အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။

(၂) အစာ အလြန္အကြ်ံ စားခ်င္စိတ္ကို တိုးပြားျဖစ္ေပၚေစသလို အ၀လြန္ျခင္းကို တားဆီးေပးတဲ့ ေဟာ္မုန္းမ်ားကိုပါ ပိတ္ဆို႔လို႔ အ၀လြန္ျခင္းကို ဖိတ္ေခၚပါတယ္။ အ၀လြန္ျခင္း ေရာက္လာရင္ ေသြးတိုး၊ ဆီးခ်ိဳ၊ ႏွလံုးေသြးေၾကာပိတ္စတဲ့အေဖာ္အေပါင္းေတြပါပါလာပါလိမ့္မယ္။

(၃) ဦးေႏွာက္ဆဲလ္ေတြကို ျမန္ျမန္ ပ်က္စီးယိုယြင္း ေစပါတယ္။ မွတ္ဥာဏ္ကို အရြယ္မတိုင္ခင္ ေပ်ာက္ဆံုးေစျပီး ေမ့တတ္တဲ့ ေရာဂါေတြ ျဖစ္ေစဖို႔ အလားအလာ အရမ္း မ်ားေစပါတယ္။ အခ်ိဳမွဳန္႔ကို ေမြးကင္းစကတည္းကေန စျပီး စားတဲ့ ကေလးေတြမွာ ဥာဏ္ရည္ပိုင္း ယုတ္ေလ်ာ့မွဳ ရွိတာကို ေတြ႔ရွိရပါတယ္။

(၄) ဂ်ာမနီႏိုင္ငံမွာ အခ်ိဳမွဳန္႔ သံုးစြဲမွဳကို လံုး၀ျဖတ္ေတာက္ေရွာင္ၾကဥ္ဖို႔ အမ်ိဳးသားအဆင့္ ေၾကျငာခ်က္ေတြ ဥပေဒေတြ အလန္႔တၾကား ထုတ္ခဲ့ရဖူးပါတယ္။ ဂ်ာမန္က်န္းမာေရး ပညာရွင္ေတြ ဘာေတြ႔ရလို႔လဲ ဆိုတာ စာဖတ္သူတို႔ သိပါသလား။ အခ်ိဳမွဳန္႔ စားတဲ့ ကိုယ္၀န္ေဆာင္ေတြ ေမြးလာတဲ့ ကေလးေတြဟာ အင္ဆူလင္ေဟာ္မုန္း စြမ္းရည္က်ဆင္း၍ မတိုးေတာ့ျခင္း (Insulin-resistant) ေမြးရာပါ ျဖစ္လာတာ ေတြ႔ရပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဒီကေလးေတြဟာ ၾကီးလာရင္ ဆီးခ်ိဳျဖစ္ဖို႔ ေသခ်ာသေလာက္ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီအခ်က္ဟာ ဖြ႔ံျဖိဳးဆဲႏိုင္ငံေတြရဲ့ ဆီးခ်ိဳျဖစ္ပြားႏွဳန္း ျမင့္မားေနတဲ့ အခ်က္ေတြထဲက တစ္ခု အပါအ၀င္ ျဖစ္ပါတယ္။

(၅) ေနာက္တစ္ခ်က္က ကိုယ္၀န္ေဆာင္ မိခင္ေတြ အခ်ိဳမွဳန္႔စားတဲ့ အက်င့္ေၾကာင့္ ေမြးလာတဲ့ ကေလးေတြရဲ့ medulla oblongata, thalamus, or hypothalamus ဆိုတဲ့ ဦးေႏွာက္ အစိတ္အပိုင္းေတြမွာ ရွိတဲ့ အာရံုေၾကာဆဲလ္ေတြကို ပ်က္စီးေစပါတယ္။ ဒီေနရာေတြဟာ အစားအေသာက္ စားခ်င္စိတ္ကို အဓိက ထိန္းခ်ဳပ္တဲ့ ဦးေႏွာက္ဧရိယာေတြ ျဖစ္လို႔ ဒီလို ကေလးေတြဟာ ႀကီးလာရင္ အစားအေသာက္ အလြန္အကြ်ံစားတဲ့ အက်င့္ရွိကာ အ၀လြန္ျပီး ေရာဂါေတြ ထူေစတတ္တာ ကမၻာတစ္၀န္း ေလ့လာေတြ႔ရွိ ထားပါတယ္။

(ဒါဟာ အခ်ဳိ႕မႈန္႔ကေပးတဲ့ အမ်ိဳးသား က်န္းမာေရး/ လူမွဳေရး ၀န္ထုပ္၀န္ပိုး (National Health/Social Burden) ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အခ်ိဳမွဳန္႔ ၀ယ္ယူတင္သြင္းရတဲ့အတြက္ ႏိုင္ငံနဲ႔လူမ်ိဳး အက်ိဳးရွိေစမယ့္ တျခားအရာေတြ ၀ယ္ယူဖို႔ ႏိုင္ငံျခားေငြ ေလ်ာ့ေစလို႔ တိုင္းျပည္အတြက္လဲ နစ္နာပါတယ္)

(၆) မ်ိဳးပြားစြမ္းရည္ က်ဆင္းျခင္း၊ သားသမီးရႏိုင္စြမ္း က်ဆင္းျခင္းေတြ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ Chinese Restaurant Syndrome ေခၚ တရုတ္စားေတာ္ဆက္ေရာဂါစု ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒီေရာဂါစုဟာ အခ်ိဳမွဳန္႔ လြန္ကဲစြာ ပါတဲ့ အစားအေသာက္ စားျပီးျပီးခ်င္းမွာ မ်က္ႏွာ၊ လည္ပင္း နဲ႔ တစ္ကိုယ္လံုးမွာ အနီစက္ေတြ ထြက္လာျခင္း၊ ေခါင္းအရမ္းထိုးကိုက္ျခင္း၊ ေခါင္းမူးျခင္း၊ မ်က္ႏွာမွာ တင္းၾကပ္ေနတယ္လို႔ ခံစားရတတ္ျခင္း၊ ေမးလွဳပ္ ပါးစပ္ဖြင့္ရတာ ေလးျခင္း၊ ဗိုက္ေအာင့္ျခင္း၊ ခါးနာျခင္း စတာေတြ ခံစားရတတ္တဲ့ အခ်ိဳမွဳန္႔နဲ႔ ဓာတ္မတည့္တဲ့ ေရာဂါ ျဖစ္ပါတယ္။

(၇) ပန္ကရိယေခၚ မုန္႔ခ်ိဳအိတ္ေရာင္ေရာဂါ အပါအ၀င္ ကိုယ္တြင္းကလီစာ တစ္ခုခု ေရာင္ယမ္းတဲ့ ေရာဂါ ရွိေနသူေတြ၊ သက္ၾကီးရြယ္အိုေတြ၊ စာသင္ၾကားေနတဲ့ ေက်ာင္းသားေက်ာင္းသူေတြ အထူးေရွာင္ၾကဥ္ သင့္ပါတယ္။

(၈) လူအမ်ားစုက ဆားကအငန္ အခ်ိဳမွဳန္႔က အေပါ့ ဆိုျပီး တလြဲမွတ္ယူထားၾကပါတယ္။ ဒီေတာ့ ဆားထည့္လြန္လို႔ ငန္သြားရင္ အခ်ိဳမွဳန္႔မ်ားမ်ား ထပ္ထည့္ ပါတယ္။ အမွန္က ဆားက Sodium chloride ၊ အခ်ိဳမွဳန္႔က Monosodium glutamate ျဖစ္လို႔ ႏွစ္ခုလံုး ဆိုဒီယမ္ (Sodium) ဆားဓာတ္ျဖစ္ကာ ႏွစ္ခု ျပိဳင္စားသံုးရင္ ေသြးတြင္းဆိုဒီယမ္ ျမင့္တက္မွဳ အရမ္းမ်ားလာေစကာ ေသြးတိုးေရာဂါကို ျဖစ္ေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေသြးတိုးေရာဂါ ကာကြယ္လိုသူမ်ားနဲ႔ ရွိသူမ်ားဟာ အခ်ိဳမွဳန္႔ကို အထူးေရွာင္ၾကဥ္သင့္ပါတယ္။

အခ်ိဳမွဳန္႔ စြဲလမ္းေနျခင္းကို ဘယ္လို ေလွ်ာ့ခ် အျမစ္ျဖတ္ၾကမလဲ

(၁) ေလွ်ာ့ခ်သံုးျခင္းျဖင့္ စတင္ပါ။ အခ်ိဳမွဳန္႔ဟာ အသားေတြရဲ့ အရသာကိုသာ ျမွင့္တင္ေပးတာ ျဖစ္လို႔ အသီးအႏွံေတြမွာ လံုး၀မသံုးပါနဲ႔။

(၂) ေယဘုယ်လမ္းညႊန္ (General Guideline) အရ ေျပာရရင္ အစားအေသာက္ တစ္ကီလို (၂.၂ေပါင္) ကို အခ်ိဳမွဳန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္းနဲ႔ တစ္ဇြန္းထက္ ပိုမသံုးပါနဲ႔။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ အႏၱရာယ္ နည္းတယ္လို႔ သိရပါတယ္။

(၃) ရယ္ဒီမိတ္ အစားအေသာက္ေတြ အားလံုးနီးပါးမွာ အခ်ိဳမွဳန္႔ ပါျပီးသားဆိုတာ သတိထားပါ။ ဘယ္ေတာ့မွ အခ်ိဳမွဳန္႔ ထပ္မထည့္ပါနဲ႔။

(၄) ရယ္ဒီမိတ္ စားစရာေတြ ၀ယ္ရင္ ေလဘယ္လ္ ေပၚမွာ ပါတဲ့ အခ်ိဳမွဳန္႔ပါ၀င္မွဳ ပမာဏကို ရွာေဖြပါ။ အဆင့္အတန္းရွိတဲ့ အစားအေသာက္တံဆိပ္ေတြ အားလံုးရဲ့ ပါ၀င္ဖက္ပစၥည္းစာရင္း (Ingredient List) ရဲ့ ေအာက္ဆံုးမွာ အခ်ိဳမွဳန္႔ တကယ္သံုးထားရင္ သံုးထားေၾကာင္း ပမာဏ အတိအက် ပါပါတယ္။

(၅) ရိုးရာ ဟင္းခတ္အေမႊးအၾကိဳင္ေတြ (ဥပမာ ပုစြန္ေျခာက္၊ ငါးပိ စတာေတြ) ကို ျပန္လည္အစားထိုး သံုးသင့္ပါျပီ။ ကြ်န္ေတာ္တို႔ရဲ့ ေရွးအစဥ္အဆက္ ဘိုးဘြားမ်ားဟာ ထြားက်ိဳင္းသန္မာ ေရာဂါကင္းခဲ့တာ အခ်ိဳမွဳန္႔ မစားခဲ့ၾကတာလည္း ပါပါတယ္။